Todos hemos escuchado en todo momento sobre la importancia del comer saludable. Las proteínas te ayudan a construir musculo, las vitaminas y minerales son los catalistas para mantener esos procesos metabólicos en funcionamiento, los carbohidratos complejos nos ofrecen energía, y las grasas insaturadas y ácidos grasos poli insaturados son esenciales para un plan completo. Aquí te mostramos unas pautas simples para empezar!
- PALTA- AGUACATE La Palta es una fruta altamente densa y rica en nutrientes que provee muchas vitaminas y minerales, así como ácidos grasos saludables. Licua la palta con alguna salsa, una pisca de sal, ajo aplastado y ahora ya tienes una salsa de guacamole simple y rica, la puedes acompañar con pan pita integral o galletas integrales.
- PAVO Se posiciona en el segundo lugar de nuestra lista por su increíble proteína baja en grasa y su contenido nutricional (6 oz provee – 30 gr de proteína y solo 2 gramos de grasa). El único problema es que contiene Triptofano, el cual te pondrá a dormir en un abrir y cerrar de ojos. Lo mejor es consumir pavo al final del dia.
- ALMENDRAS 1 oz el cual es aproximadamente 23 almendras proporciona – 160 calorías, contiene acidos grasos ¨buenos¨, alto contenido en fibra y contiene el gran poder antioxidante de la vitamina E. No contiene además colesterol y es una gran opción para picar y calmar el hambre.
- PLATANOS El buen plátano es fácil de transportar, de buen sabor ylleno de nutrientes. Contiene aproximadamente 200 calorías, esta gran fruta aporta 50 gr de carbohidratos y 6 gramos de fibra. Con un índice glicemico de 53, esta fruta es una fuente de carbohidratos de lenta liberación, el cual te ayuda a regular tu energía y distribuirla adecuadamente.
- HUEVOS Este bello empaque de proteína es uno de los alimentos mas versátiles que se pueda encontrar. Si nos concentramos en la clara del huevo por su alto contenido de proteínas y virtualmente sin contenido de grasa. Una gran forma de ponerle sabor a tus huevos revueltos sin agregarle calorías es agregarle salsa un poco al momento de cocinarse.
- BROCOLI Una taza de este súper alimento proporciona 31 calorías, 0 gramos de grasa, 2 gramos de fibra y además contiene vitaminas y minerales. Ayuda a proveer buen consumo de nutrientes y sacian cuando estas en régimen alimenticio. Asegúrate que lo cocinas adecuadamente de manera que la celulosa se degrade y sea más fácil de digerir.
- CORTES DE BIFE - LOMO Todos sabemos que las carnes rojas proveen muchas propiedad escultoras del cuerpo, desde proteína, creatina natural y hierro. Escoger cortes del lomo y la cadera: Lomo, Bistec de centro y Milanesa de pulpa bola, van a garantizar un alto consumo de proteina y su contenido en grasa es bajo.
- SUSHI Todos tenemos que salir a comer de vez en cuando, que puede ser mejor que comer arroz fresco con todos sus aditamientos saludables? Sushi lo que significa es “con arroz”, asi que si quieres mantener una alta injesta de proteinas, escoge sushi con salmon y con atun blanco, o simplemente, ve defrente al sashimi, lo que significa pescado solo. Asegurate tambien de usar la salsa de soya (sillao) baja en sodio.
- AVENA INTEGRAL Para recargar tu cuerpo se empieza por fuentes ricas en carbohidratos con alto contenido de fibra. La avena integral tiene un alto contenido en fibra, carbos de liberacion lenta el cual te va a ayudar a regular los niveles de energia en tu cuerpo. Agrega un poco de canela y nuez moscada, con un poco de adulcorante a tu plato de avena y vas a volver por otro servicio.
- SALMON Para la mayoria de nosotros el salmon no es una comida de consumo habitual, pero es ¨la creame¨ de las comidas top en el mundo de las comidas fitness! Lleno de proteinas y acidos grasos omega, esta es la opcion perfecta para funcionamiento y salud. Trata de cocinar tu salmon en papel de aluminio con varios limones en rodajitas para quitarle el sabor y olor fuerte del pescado!
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